さぁ〜
本日より、どっぷり農地に入る贈り人!


まずは、1番繁忙期突入となる

田植え前の苗づくり。

本日は

明日予定の最初の作業

「塩水選」の準備の1日。





塩水選って皆さん知ってます?


一応、下記に簡単な説明を載せますね✌️

知ってる方はスルーして、

旬の駅で只今購入出来る食材と

睨めっこしてくださいね😊笑笑


贈り人


「塩水選」とは
播種に先立ち、良好な生育の望める充実した種子を選別する選種法のひとつで明治期に開発された技法。
種子を一定の比重の食塩水に入れ、浮いたものを取り除き、沈んだものを種子として採用することで、比重の大きな充実した種子を選び出す方法です。



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