贈り人は農地を渡り歩き、御縁で結ばれた生産者から最高に美味しい「食材」「想い」を皆様に直送便でお届けすることを約束します。
皆さん♫
毎日お疲れ様です。

稲刈りに ラ.フランスに 事務作業にと、やることが盛り沢山の10月をむかえています、、、
贈り人の石橋です。

食欲の秋となり、
我がSNマートでは、新米のつや姫特米のご注文を沢山頂いて、ひとりでも多くの方々に食べて頂きたい「つや姫」の喜びの声を頂いています♫

中でも、SNマート初となりました「1俵」のご注文。

しかも地元の同級生⤴⤴⤴

通常は、(3キロ.5キロ.10キロ)の注文が多い中でも 1俵は私の中では感動すぎるぐらいの、めちゃくちゃ嬉しいことなんです。

わたし贈り人が唯一 はじめから最後まで関わらせて農地に入らせて頂いているのが、お米農家 なんです。

そこにも 贈り人なりの理由があり、「食」に関わるもので、一番日本の食べもので必要とされるのが、どうしても「お米」だと感じているからなんです。

たまに私の日記にも書かせて頂いている事で、「米離れ」。

何故に、米離れと言うことが当たり前になり、価値が下がっていったのか?
それをやたらと考えたときに、シンプルに思うことが、食べなくなった! のではなく、日本が全てにおいて楽を選びはじめた。
ただ、それだけだと感じています。

今も昔もお米を苦手とする方は、ほとんどいないのではないか?
逆にお米は美味しいと感じている方が多いかと思います。

食に楽を選択すると、
炊くのがめんどい。
加工品が多くなった。
健康ブーム。

上記全てのクオリティが高くなり、日本の欲を満たせてくれるようになった。

逆に、私は自らSNマートを立ち上げ、食に関することに、もっと潤う日本にしたいかと思ったのが、まさに農地に入ってからです。

炊くのがめんどいなどは、、、
炊いてみたいお米を提供すればいい。

加工品が多くなった、、、
保存技術などを伝える前に保存する前に無くなってしまうような事をすればいい。
お弁当などは、保存できるお弁当を買うのではなく、誰かの為に作るお弁当。自分の為にも!
(だから私は将来お弁当屋をやりたいと思った。笑)

健康ブーム、、、
炭水化物ダイエットや、サプリメントなどで補給するのではなく、身体を動かして、腹6~7分目にしっかり食べて、しっかりと寝る。そうする事で、ダイエットなどは必ずやらなくても大丈夫なはず。

全ては、健全な身体をつくる事が本当に大切な事だと思います。

無農薬や農薬 などをまず意識する前に、しっかりと自らご飯をつくり、食に感謝をもってもらいたい。

もちろん、無農薬にこしたことはありませんが、有難味さを知らないで語ってほしくない。

今の世の中、作物以外にも加工品から調味料などもジャンキーなものが含まれいます。

外食や出前などもです。

全てをゼロにすることなど本当に難しい世の中になっています。


日本人の原点とも言える 「お米」

お米で喜びが広がれば間違いなく、全ての食べものが、より一層活躍するであろうと感じます。

私達、旬の駅 SNマートからのお客様は温かいメッセージを沢山いただけます。

私達からの発信が、皆さんからの発信へと繋がることを願って、まだまだやらなくてはいけないことがありますが、やれる事から取り組んでまいりたいと思います♫
?Gg[???ubN}[N??