【感謝の気持ち】

皆さま 毎日お疲れ様です。

まずは、先日贈らせて頂きました彩りさくらんぼ4種をタイミングよく詰めれたので特別に贈らせて頂きましたよん!


これは超 お得!!

昨日は、天童市37度!本日も、35度超えです。

さくらんぼハウス内はいったい何度??笑笑

さぁ~
さくらんぼ(佐藤錦)も終了!
そして、お陰様で過去最高のご注文を頂き、本当に感謝の気持ちでいっぱいです。

まだ全てのさくらんぼが終わった訳ではありませんが、佐藤錦のご注文だけでも例年の3倍です。

そして嬉しいことが、昨年ご注文いただい方々が全てのご注文を頂きました。
(リピート率90パーセントでも以上)

そしてそして、その方々からのご紹介や会社関係のお中元などで使って頂いたこと。。
本当に
本当に
感謝しかありません。

嬉しいMAX!!!

後少しにはなりますが、大将錦に南陽とごさいます。
紅秀峰もそろそろかなぁ~

来週で最終章となる山形さくらんぼ

まだ気になって食べられていない皆さま。。。
是非!お問い合わせくださいねっ(^^)


さぁ~
7月は、夏のオススメが始まります。

次回に、特選情報一覧「旬の食材がはじまるよ~」の方で載せますので是非 楽しみにしていてくださいね~


今夜もwife特製晩ご飯を食べて、Power UP

2018.6.27【さくらんぼはやっぱり人気者だ!】

皆さま 毎日お疲れ様です!

毎日が元気いっぱいの贈り人 石橋です。


今日は、今季さくらんぼ作業で、やっぱり!さくらんぼは強え~なぁ~ と感じた事からの、人のご縁について日記にしてみました。

どこのさくらんぼ農家さんも考えているのが、人手不足。。。
本当に短い期間で収穫から発送までに何人の方々が必要とされるんだろうか、、

規模の大きさなどでスタッフの人数は変わりますが、ほとんどの所が同じ悩みなんだと思います。。

今季お世話になっている所だと「派遣」の方々にお手伝いして頂いてます。

良し悪しはありますが、純粋に感謝の気持ちです。

さくらんぼの?ぎ作業も派遣を通せば、えらい人気者なんですってね~

「さくらんぼ」に関わる全ての事は、この時期ど偉い人気者なんです。


そんなこんなで毎日助けて頂いてるなか、先日なんですが、偶然にも大阪出身の方がいらっしゃいましたね~

なんだかそれだけで嬉しくなり、ちゃっかりと最後には2ショット! 笑


話を聞くと約1年ちょい前から関西を離れ、田舎暮らしをしたいとの事で、奥様と冒険をされたそうです。

昨年は岩手、そして今年からは山形の置賜地方にて奥様とベイビーの3人暮らしはじめたそうです。

自分達でスパンを決めて岩手から約1年ごとに南に向かう生活をしているそうですよ~
【来年はどうやら日本海側だそうですねっ^ ^】

様々な情報や様々な地方の文化や人の違い、食文化が見れるのだから最幸な時間を過ごしているのだと思います。

もちろん!連絡交換し、ちょこちょこと、お話が聞けたら嬉しいなぁ~

本業のお仕事も私が気になることをされているです。

ご縁だね~
やっぱりご縁を運ぶ さくらんぼは人気者だ!


さぁ~今週である程度のさくらんぼを?がせて頂きましょう~


そろそろ、気がゆるむ時かも!

身体の疲れは、温泉と美味しいもの食べて明日からも笑顔と元気にがんばりましょう~


○ これまでの贈り人日常日記は、、、
Googleで、「贈り人日常日記」 検索!
みてね~



wife特製唐揚げ 愛実ちゃんトマトをまわりに!

【 週末のお話だよ~】

☆ 2018年 6月25日(月)☆

毎日皆さま お疲れ様です!

贈り人 石橋です。

週末は、さくらんぼ作業に、久しぶりの息子くんの市の大会に行ってきました。

週末からもバンバンと?がせて頂いてる品種「山形美人」から同時進行の「佐藤錦」「月山錦」をメインにやっています。

「山形美人」は、私の中のさくらんぼブームで好きな品種。

甘みと酸味のバランスに食感も好きかなっ

たまにお手伝いで来てくださる方々に、品種の違いや?ぎ方の説明をするときに「山形美人」の特徴として、さくらんぼの裏の中央から縦ラインが入っていて色がアメリカンチェリー色と伝えています。

見えるでしょっ 縦の線

※ 色だけだと、また違う品種で同じ色もあるんです、笑 以外にややこし所もあるんですよっ

そう~
なんだかんだ説明しても、違う品種を?いだり、隣の木を?いで、かさなる枝の所を間違って?いだりする事もあるんですよね~

わかったるようでミスをしてしまう。

集中してるようでミスをしてしまう。

そんなこんなのさくらんぼ?ぎが続きます。笑(^^)

?ぎ方や、?いだのをコンテナに入れるやり方も、各々の生産者で違いもあるんですよっ



そして そして
飲食店でオススメしたいさくらんぼもあるんです!☆☆☆

こちらは、近い内にまた書かせて頂きます。

タイトルは、「飲食店の皆さん!これどうでしょう~」でアップしますよ~


週末の息子くんのサッカーも非常に面白かったと思います。

市の大会で準決勝の対戦相手がモンテディオ!
良い戦いでしたが、メンタル負けだと思った試合でした。※ 負けました。

☆ モンテに負けだけど、見事に3位

ところが嬉しい事に2日続けてモンテディオと戦うことになり、見事に!!!

リベンジは、おめでとう 勝利。

かりは返した感じだったかなぁ~

リベンジの試合は、わたし見れませんでしたけど、最幸の笑顔だったと聞いて、こっちまで嬉しくなりましたとさっ。。。


週末は、さくらんぼ?ぎのオンパレードから、息子くんのサッカー試合で、満喫した贈り人の週末だったとさっ


★さくらんぼのご注文は、【ページ選択】をクリックして、「春の限定さくらんぼ」から入ってね~

★過去の「贈り人日常日記」を見られる方は、1番下のSNSで「アメブロ」をクリック!

待ちに待った!フルーティトマト復活!

皆さま
毎日お疲れ様です(^^) 贈り人の石橋です。



さぁ~
やっと!
やっと!
やっと! この日を待ち望んでいた私(^^)

いやっ! 少なからずもファンの皆さんも待っていたと思います。
贈り人がゴリ押しトマトの「愛実ちゃん」が、ついに7月から徐々に販売可能にまでなりました。

しかも、これからが旬のトマト

通常は通年ございますが、昨年のトラブルから約9ヶ月ぶりのご対面なんです?

毎月、数に限りがありますが定期の方からまだ食べた事がない皆さまにも是非!食べて頂きたいトマトです。

簡単ではありますが、「愛実ちゃん」の紹介をさせて頂きます。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
?紹介文?
? 特徴 ?
①.皮の薄さ
②.甘熟?が売り!
?→ ?冬は、糖度7~9度 (甘酸っぱい)
→ ? 春から秋は、8~11度 (甘い)
③.朝どり収穫

私が本気で一目惚れをした最幸のトマト
甘さ、酸味、ジューシー感のバランスが本当に半端ありません。
到着後、冷蔵庫に入れずに日陰の涼しい場所におき、約1週間以上は味の変化【甘み】を愉しめます。
【真夏は冷蔵庫に入れてください。】
かなり柔らかくなった時が1番の食べ頃ですが、お好みの甘みや味で召し上がってください。

品種も、全国唯一オンリーワンの愛美ブランド!
洗ってそのまま食べるのはもちろん!焼いて食べるのも最高です。
【夏は、氷水でキンキン冷やして丸ごと食べるのも超オススメ。】

うちの息子くんなんて、おやつ代わりに食べるのはもちろんなんですが、デザート感覚で食べてる感じが嬉しく思えるのは 私だけ?

それでは、まだ食べられていない皆さん?も是非一度!食べてみてください(^^)

詳しく詳細はこちら↓↓↓
【ページ選択】の「通年ものの商品」をクリック!


【ページ選択】の「贈り物用の商品」をクリック!

山形さくらんぼ収穫 中盤戦

皆さま
毎日お疲れ様です(^^)

旬の駅 SNマート 贈り人の石橋です。

山形県は天童にて今季のさくらんぼ収穫も中盤戦!
佐藤錦も今週で終わる予定で?ぎまくっています?

毎日が佐藤錦だけではなく、品種で言うと
「月山錦」黄色
「山形美人」 アメリカンチェリー色
も同時進行で?ぎまくっています(^^)

もちろん!見た目は違いますが、様々な品種がある中で、味や食感も全く違います。

こんな私でも毎日さくらんぼと繁忙期中に顔を合わせると、食べる感覚や甘みを追求するわけでもなくなるんです。。

一言で言うと、、、贅沢病?笑 かなっ

多分、一年に一度程度しか食べない方々ばかりだと思います。
そんなんでしたら、やっぱり甘くて色も綺麗なルビー色したさくらんぼを食べたいんやと思います。

今季のご注文の中でも私が考えた「彩りさくらんぼ」は、1品種だけを食べてもらうのではなく、最低でも2~3品種のさくらんぼを混ぜていれる事により、見た目も綺麗で、いろ~んなさくらんぼの特徴がわかり、美味しく食べてもらうことができます。

簡単ではありますが、あまり聞かれてはいない「月山錦」と「山形美人」の紹介をしちゃいます。

●月山錦の特徴
月山錦は一粒9g前後と、一般的な国産のさくらんぼに比べると大粒で、アメリカンチェリーのビングと比べても大きい方です。
最大の特徴は何と言ってもその色で、艶のある明るい黄色をしています。果肉は締りがあり、酸味があまり感じられず、甘さが口の中に広がります。

●山形美人の特徴

佐藤錦のような甘さを持ちながらさらに美しい外観を持っている山形美人。
その美しさはまさに「山形の女性のような美しさ」を表したさくらんぼのようです。
見た目の美しさだけでなく、内面にも優れた山形美人は多くの方を魅了させ、密かな人気あるさくらんぼです。


来週からは、「紅秀峰」と言う品種が始まります。
こちらも今では佐藤錦に並ぶ大人気のさくらんぼ

SNマートでも超オススメする「紅秀峰」をご用意しています^ – ^

さくらんぼ詳細はこちら↓↓↓

お気軽にメッセージくださいね

【ちなみに先日贈りました 彩りさくらんぼ 1キロ箱】


それでは明日も笑顔と元気に顔晴りますよ~(^^)